ワイン名 Valpolicella Classico Superiore Vigneto di Monte Lodoletta(1994) 生 産 州 Veneto 生産者 Dal Forno Romano 購入場所 Peck(Milano) 価　格 72,000ITL ブドウ種 corvina, londinella, molinara 見た目は濃いルビー色。ワインらしい香りの中に、樽の香りが混じっています。辛口ですっきりとした感じです。樽の香りが味わいの中でも強く感じられます。 ワイン名 Vulcaia Fume(1997) 生 産 州 Veneto 生産者 Inama 購入場所 Peck(Milano) 価　格 46,000ITL ブドウ種 sauvignon franc 見た目は濃い黄金色です。香りはカラメルのような甘い香りがします。飲み口は辛口です。その後からカラメルの様な味が広がり、カラメルの甘い味と白ワインの辛さが残ります。